Stockholm

Bo i sagolika rum på Görvälns Slott – ett unikt boutiquehotell i Stockholm

När landgränser är stängda och flyg inställda får man passa på att se sig om i sin närhet – staycation och hemester som det brukar kallas. Det finns många guldkorn i Sverige som ger den där härligt avslappade semesterkänslan, vilket gör att utlandsresor inte alls känns lika nödvändiga. Just ett sådant guldkorn är Görvälns slott, som vi besökte förra helgen. Görvälns slott är en stor gård strax norr om Stockholm, vackert belägen vid Mälaren. Gården har byggnader från 1600-talet, vilka idag utgör ett slottshotell med tillhörande restaurang och trädgårdscafé.

Görvälns slott.
Görvälns slottshotell.
Görvälns slott.
trädgårdcafé på Görvälns slott.

Ett boutiquehotell där allt är noga genomtänkt

På Görvälns slott lämnas inget åt slumpen. Alla möbler, färger, blommor, detaljer – ja, allt, är noga genomtänkt för att skapa känslan av ett unikt boutiquehotell. Och de har verkligen lyckats. Jag älskar hur de behållit den gammaldagsa, anrika, känslan och kombinerat den med en modern touch.

Jag hör mig själv säga “Ååh” när jag kliver in i den inglasade verandan som utgör hotellets entré. Här finns vita sittmöbler med snirkliga guldkanter, en stor rosa fjäderplym och i en glasvas på marmorbordet står somriga blommor. Jag älskar denna ljusa, romantiska, stil och skulle lika gärna kunna bo på denna veranda.

vit soffa med guldkanter och ett marmorbord.
möbler i hallen på Görvälns slott
blomma i låg glasva på Görvälns boutiquehotells.

Görvälns unika & sagolika hotellrum

Vi ska bo i den Norra flygeln, som ligger ett stenkast från huvudbyggnaden. Vårt hotellrum är ett av Görvälns deluxerum, och det har en alldeles unik och sagolik inredning!

En av flyglarna på Görvälns slott.

Den guldiga, snirkliga, sängramen är som tagen från en Disneysaga, och på de matchande sängborden står lampor med guldig fot och ljusrosa, fluffiga, skärmar!

Den ljusrosa färgen genomsyrar hela rummet; kuddarna, taklampan, den söta byrån och den tronliknande fåtöljen. Ja, till och med väggarna har en ljusrosa nyans – vilket faktiskt är originalfärgen som skrapats fram när rummet blev hotellrum.

deluxerum 31 på Görvälns slott.
deluxrum med rosa överkast på Görvälns slottshotell.
deluxrum med rosa inredning och guldig sängram.
randig fåtölj, kakelugn och byrå.
sängbord med en ljusrosa lampskärm på en guldig lampfot.
vinslaska och vinglas på en byrå.
yatzy och plockepinn i byrålåda.

Ta ett bad med utsikt!

I badrummet finns en guldig spegel och golvet har ett vackert mönstrat kakel. Det märks återigen att allt är så välgjort och genomtänkt här på Görvälns slott! Det stora badkaret har utsikt mot trädgården med Mälaren i bakgrunden, men givetvis finns en rullgardin för den som vill undvika insyn. Badrumsartiklarna, som kommer från norrländska c/o Gerd, är gjorda på ekologiska råvaror från vår svenska natur. De känns lyxiga och snälla mot både kropp och miljö.

badrummet i deluxerum 31 på Görvälns slott.
badrummet i deluxerum 31.
tvålpump och småflaskor med shampo.

Grand Deluxerum - bo som en kunglighet

Känner man för att lyxa till det ännu mer kan man boka Görvälns Grand deluxerum! Denna ljusblåa dröm ligger också i Norra flygeln och bjuder på mer utrymme än de vanliga deluxerummen. Jag är verkligen förälskad i stilen hos dessa två rum; de guldiga sängramarna, de mjuka pastellfärgerna och de stora fönstren som släpper in massor av ljus! 

delxuerum 32 på görvälns slottshotell.
deluxrum med blått överkast på Görvälns slottshotell.
säng med blått överkast och guldig sängram.
två stolar med ljusblå sammetsdynor.

Ta en kaffe, drink eller fika på festvåningen

Huvudbyggnaden på Görvälns slottshotell har en övervåning med flera salar, som alla har sin egna unika inredning. En är bubbelgumsrosa från golv till tak, en annan har mörkt mossgröna väggar och lila möbler. Här uppe kan du ta en fika eller en drink – och kanske spela något av de spel som finns att låna. Salongerna är även öppna under kvällstid, och man kan ta med sig sin dryck upp från restaurangen nedanför.

en rosa matsal på Görvälns slottshotell
ljusrosa stolar och soffa i rum med ljusrosa väggar.
sal på Görvälns slott.
lila sammetssoffa i rum med gröna väggar.
spelet fyra-i-rad.

Restaurang Galleriet - lokala råvaror & fokus på hållbarhet

Slottets restaurang Galleriet bjuder på smakupplevelser gjorda av lokalproducerade råvaror, som både ska smaka gott och göra gott. Restaurangen arbetar enligt konceptet Clean eating by us, och vill att maten inte bara ska beröra sinnet utan också kroppen. Rätterna är skapade med fokus på det gröna, istället för på proteinet, och ekologiska grönsaker används i så stor utsträckning som möjligt.

restaurang galleriet på Görvälns slott.

Vår middag inleds med en kombination av smårätter; sparris, gurkskivor toppade med rom, tonfisk i knaprigt knäcke för David och en potatisboll i svampsås för mig (som är fiskallergiker). Smårätterna serveras på en träbricka fylld med solrosfrön, och allt är en fröjd för både öga och mun.

sparris på tallrik och vinglas.
små snacks i fyrkantig trälåda.

Till varmrätt väljer jag lamm och David tar halstrad gös. Lammet serveras med potatispuré, spetskål och ångade morötter, och smakar ljuvligt mört. Även dessertmenyn är uppbyggd på svenska smaker, med råvaror från lokala producenter. Vi delar på en rabarberkompott med bränd vit choklad och rabarbersorbét, som serveras med varma madeleinekakor till. Den syrliga rabarbern smakar svensk sommar och madeleinekakorna smälter i munnen. Jag tänker att de har lyckats med att beröra både mitt sinne och min kropp.

lammkött med sås och sallad.
rabarberkompott och madeleinekakor.

En frukostbuffé för alla smaker

Frukostbuffén serveras även den i restaurangens salar och återigen märks den välgörande omtanken om både människa och miljö. Färskpressade juicer, smoothies, hemmagjorda plättar med lokalt tillverkad sylt, stekt svamp, kallrökt lax, yoghurt med nötmüsli och mycket annat gott. Kan tipsa om att ta med kaffekoppen ut i den mysiga trädgården om vädret tillåter.

kakelugn i matsalen på Görvälns slott..
blommor i metallvas.
frukost på Görvälns slottshotell.
frukostbuffé på Görvälns slott.

Strosa vid Mälaren & besök Görvälns slottstruck

Naturen runt Görvälns slott är fantastiskt vacker, med färgglada träd och lummiga promenadstråk. Nere vid Mälaren finns en båtbrygga för den som kommer via vattenvägen. Några kajakpaddlare åker förbi och vi fortsätter längs den grusade gångvägen.

utsikt vid Görvälns slott.
utsikt över mälaren från brygga.

Vi kommer strax fram till Görnvälns slottstruck. Här kan man köpa en kopp kaffe och något lättare att tugga på, medan man strosar vidare runt den lilla udden som sticker ut i Mälaren. Stigen går genom ett luftigt skogsområde, för att sedan leda fram till landsvägen. Vi följer landsvägen ca 800 meter, sedan är vi tillbaka vid slottshotellet.

slottstrucken utanför en herrgård på görvälns slott.
utsikt över strandkant vid mälaren.

Vår vistelse på Görvälns slott var verkligen underbar! Jag är fascinerad över att det finns ett så idylliskt och unikt hotell så nära Stockholms storstadspuls. Med endast 30 minuters bilresa från centrala Stockholm, och en timme från Uppsala, är Görvälns slott optimalt för staycation och hemester! Jag längtar redan efter att få åka hit igen!

2 reaktioner på ”Bo i sagolika rum på Görvälns Slott – ett unikt boutiquehotell i Stockholm

    1. Ja visst är det magiskt!😍 Ett perfekt ställe för en somrig hotellvistelse, middag eller trädgårdsfika!🌿👌

Skriv gärna en kommentar:

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.